Eind november van 2022 voegde Brouwerij Achouffe een gloednieuw bier toe aan hun gamma en bracht daarmee het totaal aantal zelfgebrouwen bieren van de brouwerij op 10. In herhaling treden, doen ze allesbehalve. Het nieuwe bier is alcoholvrij waardoor iedereen er op elk moment van kan genieten.
Chouffe Alcoholvrij is een goudblond gekleurd speciaalbier met een parelwitte schuimkraag en aan smaak werd zeker en vast niet ingeboet. Het bier wordt namelijk gebrouwen met dezelfde passie en expertise. Daardoor is de typische fruitigheid en het kruidige accent van de Chouffe bieren ook in Chouffe Alcoholvrij aanwezig, samen met een heerlijke verfrissende toets waardoor er ook echt op ieder moment van kan genoten worden. Doordat Chouffe Alcoholvrij niet alleen met gerst, maar ook met tarwe wordt gebrouwen, komen de granige aroma’s al bij de eerste slokken vrij, wat bijdraagt tot de verfrissende, doch licht bittere smaak van het bier. In tegenstelling tot de andere speciaalbieren wordt er tijdens het brouwen gebruik gemaakt van een speciale gist die tijdens het fermentatieproces geen suikers omzet in alcohol en daardoor het alcoholgehalte onder 0.4 % kan houden.
Vorig jaar vierde Brouwerij Achouffe haar 40ste verjaardag in de Vallei der Feeën met een heus verjaardagsweekend. In 1982 werd namelijk voor het eerst Chouffe gebrouwen op de plaats waar dit tot op de dag van vandaag nog steeds gebeurd. Ter ere van deze feestelijke gelegenheid bracht de brouwerij Chouffe 40 uit, een blond speciaalbier met een kruidig aroma. Het bier is iets lichter dan haar voorgangers en bovendien ook een stuk zoeter, waar de tonen van citrusvruchten en salie een belangrijke rol in spelen.
Chouffe Alcoholvrij is zowel te koop in horecagelegenheden als in geselecteerde drankenzaken en supermarkten. Het is ook verkrijgbaar in Nederland, Frankrijk, Spanje, VK, VS en Italië.